22 settembre 2024

Rischio salmonella: ritirata gelatina in fogli di un noto marchio

La Cameo ha ritirato, a titolo precauzionale, la Gelatina in fogli Paneangeli, lotto 24052/3, con scadenza 05.06.2021, dal mercato, per sospetta contaminazione microbiologica da salmonella. L’azienda ha anche invitato tutti i consumatori che l’hanno già acquistata a non consumarla e a riportarle al punto vendita.

La Cameo ha anche precisato che il ritiro precauzionale dal mercato è dovuto al fatto che gli accertamenti necessari non saranno immediati. L’allarme resta comunque circoscritto alla sola gelatina in fogli, mentre non si corrono pericoli nel consumare gli altri prodotti Paneangeli.

La salmonella è in ogni caso un’infezione dell’apparato gastrointestinale che si manifesta con vari sintomi, tra cui febbre, diarrea e vomito. Rappresenta una delle principali cause di malattia per l’uomo trasmesse da alimenti contaminati.

 

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